Restaurantkritik

Ansicht wechseln
Wutachschlucht: Groß ist relativ – aber absolut schön

Wutachschlucht: Groß ist relativ – aber absolut schön

Nordamerikaner haben den Grand Canyon, und – boy, oh boy – diese Millionen Jahre andauernde „Laubsägearbeit“ des Colorado River ist wirklich gigantisch. Unsere Nachbarn im Westen sind – es ist nunmal die Grande Nation – stolz auf ihren „Grand Canyon“, nämlich die Gorges du Verdon – immerhin Platz eins unter Europas Schluchten. Und der Stolz ist berechtigt. Oh, lalà, diese in das Karstgebirge gefräste, mehrere Hundert Meter tiefe, üppig bewaldete Rinne ist „très magnifique“. Beide Naturwunder durften wir schon aus der Nähe erleben und die Eindrücke davon haben sich  unauslöschlich in unsere Erinnerung eingegraben, wie die Flüsse in die Gesteinsmassive.

Doch „groß“ ist  relativ, und so verfügt auch Deutschland über einen größten Canyon – die Wutachschlucht im Südschwarzwald.

Weiterlesen

Ladehemmung im Lamm im Kau von Tettnang

Ladehemmung im Lamm im Kau von Tettnang

Also, vor rund drei Monaten waren wir in diesem wunderbaren Tettnanger Landgasthaus „Lamm im Kau“ und schwebten auf Wolke Sieben, wie ihr in unserer ursprünglichen Rezension nachlesen könnt. Heuer im Mai 2011 waren wir wieder da. Die Irisblüte im Eriskircher Ried hatte uns hingetrieben.

Und, wie war’s?.

Ja eigentlich toll. Aber …

Weiterlesen

green red blue grey